Mô tả công việc

1.Thực hiện các công việc đầu ca:
– Xem Sổ đặt bàn để kiểm tra thông tin của khách và Nhà hàng, lên Sơ đồ bàn đặt.
– Kiểm tra và đặt tờ rơi, cardvisit của nhà hàng.
– Vệ sinh khu vực của lễ tân phụ trách.
– Đặt bàn đặt
– Hỗ trợ nhân viện phục vụ bàn setup, gấp giấy, vệ sinh nhà hàng.
– Tham gia họp đầu ca.
2. Thực hiện nghiệp vụ lễ tân:
– Nhận thông tin đặt bàn của khách qua điện thoại hoặc trực tiếp.
– Ghi nhận thông tin đặt bàn vào Sổ đặt bàn cảu bộ phận Lễ tân và chuyển thông tin đến các bộ phận có liên quan.
– Trực tiếp đón tiếp khách tại cửa của Nhà hàng.
– Chào đón khách ngay tại cửa nhà hàng.
– Hỏi thông tin về khách bao gồm: Khách có đặt bàn trước không, số lượng khách, nhu cầu của khách.
– Giới thiệu với khách các thông tin về Nhà hàng tùy theo từng trường hợp cụ thể.
– Tư vấn cho khách về các dịch vụ của Nhà hàng, các vị trí bàn hoặc phòng có thể lựa chọn.
– Dẫn khách vào bàn/phòng.
– Bàn giao khách cho Nhân viên phục vụ trước khi rời khỏi bàn/phòng.
– Chào khách khi khách ra về
3. Thực hiện các công việc cuối ca:
– Niêm phong và bàn giao tài sản do lễ tân phụ trách.
– Hỗ trợ nhân viên phục vụ dọn bàn, vệ sinh các khu vực.
– Chuyển thông tin khách đặt bàn kịp thời của ca sau hoặc ngày hôm sau đến các bộ phận có liên quan.
– Sắp xếp lại khu vực làm việc vào cuối mỗi ngày.
– Kiểm tra tiền Tip, ghi vào sổ và chuyển tiền cho Cashier.
4. Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao:
– Báo cáo công việc hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng/ Giám sát nhà hàng.
– Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.

 

 

Yêu cầu công việc

Tình trạng cá nhân – Nữ 20-30 tuổi
– Ngoại hình đẹp, cao tối thiểu 1m60
– Giọng nói chuẩn, dễ nghe
– Tươi cười, thân thiện
Tố chất – Giao tiếp tốt
– Nhanh nhẹn, nhiệt tình, năng động
Trình độ, kiến thức – Tốt nghiệp trung cấp nghiệp vụ du lịch nhà hàng khách sạn trở lên
Kinh nghiệm – Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm tại vị trí lễ tân nhà hàng/ khách sạn.
Kỹ năng – Tiếng anh giao tiếp
– Nghiệp vụ lễn tân khá
Khả năng đáp ứng công việc – Chấp nhận làm việc theo ca của Nhà hàng
– Chấp nhận nghỉ linh động 1 ngày trong tuần

 

 

 

Go top

Hotline

18001277